福建本份酒业有限公司 企业简史（历史沿革） 福建本份酒业有限公司地处福建省龙岩市武平县，武平县位于闽、粤、赣三省交界处，是革命老区县、中央苏区县，是国家和省商品粮基地县，是国家无公害蔬菜生产示范县，是“全国生态旅游大县”，素有闽西“金三角”之...

客家人酿酒，如同举办隆重喜事，有许多禁忌，比如不能说不吉利的话，要盛上一碗糯米饭敬佛先祖，也要盛些糯米饭给四邻分享。直至将糯米饭倒入酒缸盖紧，而后日子，便等待酒缸里的酒发酵，只需个把月，侧耳细听，便能听见酒缸里扑扑作响，仿佛精灵的欢歌，酒香...

客家糯米酒（又称客家酒娘）是一种汉族传统名酒，客家人民利用糯米，通过洗净、浸泡、沥水、蒸制、淋水、发酵等工艺酿造出的一种水酒。 客家糯米酒在刚酿好时呈蜂蜜色味甘甜，但当酿好的酒陈的时间长了以后酒又会呈暗红色，其色浓厚味道香醇，是客家人待客之上...